A Usina de cana-de-açúcar que olha para o futuro, sem perder a tradição.
Somos pioneiros no lançamento do açúcar mascavo com
rastreabilidade via blockchain.
Nossa produção
Na Usina Granelli, nossos produtos são o resultado do compromisso diário com a preservação ambiental e os nossos colaboradores.
A dedicação e respeito às leis de preservação, mantém o foco na produção sustentável do setor sucroenergético, preservando a qualidade dos nossos produtos.
Igualdade salarial levada a sério
Caminhamos diariamente para que a igualdade salarial entre homens e mulheres seja uma realidade na Usina Granelli.
Nosso relatório de igualdade salarial reflete a transparência deste propósito, monitorando e ajustando constantemente nossas práticas para promover a equidade em todas as áreas.
Sustentabilidade na prática
Uma empresa com mais de 3 décadas de existência não poderia deixar de olhar para as futuras gerações.
Por essa razão, as práticas sustentáveis fazem parte da rotina da Usina Granelli. Em cada plantio, colheita e decisão, assumimos a responsabilidade sustentável com a indústria e o meio ambiente.
- Área de Preservação Permanente;
- Recuperação do solo, fertirrigação e compostagem;
- Extinção da queima, gestão de resíduos e reuso d'água;

As raízes cultivadas todos os dias
- Visão
Ser referência na qualidade e sustentabilidade do setor sucroenergético, através das melhores práticas de gestão de pessoas e processos.
- Missão
Ofertar combustível, alimento e energia, através da responsabilidade socioambiental, garantindo a qualidade e geração de valor em toda a cadeia.
- Valores
Cultivar valores essenciais como a integridade, a qualidade, o progresso contínuo e a sustentabilidade ambiental, social e econômica.
Nosso compromisso é estabelecer uma conduta ética com todos os envolvidos na cadeia produtiva da cana-de-açúcar.
Nosso processo de
ponta a ponta
A cana-de-açúcar é a força motriz da nossa usina. Ela é a base para tudo que fazemos. Cada pedaço extraído dá vida aos nossos principais produtos.
Mas não para por aí. Somos especialistas em cana-de-açúcar e não é por acaso.
Seus subprodutos são 100% reaproveitados: da adubação e fertirrigação até a energia e ração para os animais.
Plantio e colheita
Tudo começa no pedaço de terra. É nele que a cana-de-açúcar vai nascer e germinar. Por isso, iniciamos a plantação com um estudo detalhado do solo.
Preparar o solo e fertilizá-lo são passos essenciais para garantir à planta a força necessária para crescer e produzir.
E quando chega a hora da colheita, a atenção aos detalhes é redobrada. Uma colheita feita com cuidado, no momento certo, garante a qualidade da moagem e de todos os processos seguintes.
Moagem e extração
A moagem é o momento exato onde a cana-de-açúcar realiza a principal transformação.
Nesta etapa, ela passa por rolos de pressão, onde o caldo açucarado é extraído ao máximo.
Esse caldo é a base para a produção dos principais produtos que nossos fornecedores confiam: açúcar, etanol, cachaça, xarope e melaço.
O que sobra é o bagaço, que, em vez de ser desperdiçado, vira energia elétrica — uma forma de aproveitar todo o potencial da cana-de-açúcar e gerar um ciclo sustentável dentro da usina.
Produto
Depois de extraído, o caldo de cana passa por um tratamento cuidadoso. A partir daqui, a mágica começa.
Parte desse caldo evapora e se torna xarope - já pronto para ir ao mercado. Outra parte é transformada em Açúcar Demerara, Mascavo e VHP.
O caldo também segue para a produção de etanol e cachaça. Aqui, ele se encontra com o fermento (a levedura Saccharomyces cerevisiae), e passa por um processo de fermentação e destilação.
O resultado?
Cachaça e etanol prontos para atender a diferentes mercados, sempre com o cuidado e a alta qualidade que nossos fornecedores merecem.
Um pouco sobre o
nosso processo
A cana-de-açúcar é considerada uma das matérias-primas mais importantes da atualidade pela sua diversidade de mercadorias produzidas, tais como: etanol, açúcar, energia, cachaça, xarope e melaço.
Sua praticidade é tão ampla, que até seus subprodutos são totalmente reutilizados, como por exemplo a vinhaça, a qual é destinada à adubação e fertirrigação, bem como, o bagaço que contempla um amplo rol de utilizações, desde produção de energia até alimentação de bovinos.
Um processo que, à primeira vista, aparenta ser tão simples, porém requer muito conhecimento e estrutura.
Um pouco sobre
nossos 30 anos de história.
Um pouco sobre nossos 30 anos de história.
No mercado desde 1988, a Usina Granelli trabalha continuamente para inovação e expansão.
Aumentando sempre nosso portfólio e especializando-se nas melhores técnicas industriais, tem destaque nacional e internacional no setor sucroenergético.
O nosso propósito é ser sinônimo de evolução sustentável no setor sucroenergético.